Cuerpo redondo, intensidad justa. Sin acidez que moleste, sin necesidad de explicaciones. El Pedra Azul viene de tres regiones del Brasil — Cerrado, Sul de Minas, Mogiana — y se procesa natural, con las cerezas secadas al sol. Con tostado oscuro, toda esa base frutal se convierte en algo más profundo: chocolate, permanencia en boca, calidez. Un café para tomar despacio o a las corridas. Funciona en los dos casos.