Superfly
Superfly
Más que café, es un culto a la personalidad. De la combinación de los mejores granos de Brasil y Colombia, nace este blend ideal para acompañar cualquier momento del día, en cualquier preparación. Se lograron resaltar las notas más dulces y conseguir una baja acidez cítrica que permite encontrar sabores frutales. Con la intensidad justa y un cuerpo medio, es el café ideal para disfrutar mientras escuchas tu disco favorito.
Notas
Chocolate, caramelo, cítricos (naranja y limón), frutos secos.
Recomendación
Ficha
Región
Mogiana (Brasil), Santander (Colombia)
Altitud
Entre 900 y 1800 msnm
Variedad
Catuai, Mundo Novo, Caturra y Castillo-Colombia
Proceso
Lavado
Tueste
Tostamos cuando pedís. No antes. Tandas cortas, café fresco. Sin stock acumulado ni bolsas que llevan semanas esperando en un estante. Tostamos a conciencia: buscamos la curva que mejor le queda a ese café, no una receta genérica, sino el punto donde ese origen específico dice todo lo que tiene para decir.
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